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4/10/2023

Les 5 principales tendances en matière de durabilité des emballages alimentaires pour 2025

La durabilité des emballages alimentaires n'est plus un avantage, elle est en train de devenir une référence commerciale.

Table of contents

Tailored Packaging Solutions, Just for You

La durabilité dans les emballages alimentaires n'est plus un bonus, c'est en train de devenir une référence commerciale.

Les déchets d'emballage polluant les océans, encombrant les décharges et contribuant à une empreinte carbone croissante, il est difficile d'ignorer les dommages.

Dans le même temps, les consommateurs sont de plus en plus fidèles à des marques qui correspondent à leurs valeurs. Ils veulent un emballage qui soit non seulement fonctionnel, mais aussi propre, responsable et à l'épreuve du temps, surtout en ce qui concerne leur alimentation.

La pression vient de toutes parts et les entreprises doivent agir rapidement pour suivre le rythme.

Dans cet article, nous explorons les les 5 principales tendances de l'industrie de l'emballage alimentaire faire avancer le développement durable en 2025.

Des tendances révolutionnaires qui façonneront les emballages alimentaires durables en 2025

Les emballages alimentaires d'aujourd'hui doivent tout faire: assurer la sécurité des produits, rester abordable et minimiser leur impact environnemental. C'est une tâche de taille, qui entraîne des changements majeurs dans l'ensemble du secteur.

Comme les attentes des consommateurs augmentent et la réglementation se durcit, les entreprises repensent la façon dont les aliments sont emballés de A à Z. Les matériaux, les formats et les processus évoluent plus rapidement que jamais.
Voici les principales tendances de l'industrie de l'emballage alimentaire redéfinir la durabilité.

Tendance 1 : emballages compostables et biodégradables

Alors que la pollution plastique est sous le feu des projecteurs, les emballages compostables et biodégradables deviennent un choix incontournable pour les marques qui cherchent à réduire leur empreinte environnementale.

Il offre une alternative plus propre en fin de vie et répond aux attentes croissantes des consommateurs en matière de produits à faible teneur en déchets, en particulier dans le secteur alimentaire, où les emballages sont souvent contaminés et difficiles à recycler.

L'une des principales raisons pour lesquelles les emballages compostables gagnent en popularité ? Il contribue à lutter contre la pollution par les microplastiques, qui constitue une préoccupation environnementale et sanitaire croissante.

Lorsque le plastique traditionnel se décompose, il émet de minuscules particules qui contaminent le sol et les cours d'eau. Ces les microplastiques peuvent être absorbés par les plantes, consommés par les poissons et le bétail, et finir par se retrouver dans nos assiettes.

Selon une étude publiée en 2023, des microplastiques ont été détectés dans le sang humain, les poumons et d'autres parties du corps. Cela soulève des inquiétudes quant aux effets à long terme sur la santé tels que l'inflammation, le stress oxydatif et les perturbations hormonales.

Du bon côté des choses, les matériaux biodégradables et compostables se décomposent sans laisser de microplastiques.

Cela en fait une solution « agréable à avoir » attrayante, en particulier pour les emballages alimentaires, même si cela n'est pas légalement obligatoire dans de nombreux cas.

Cela nous amène à la réglementation. Dans le cadre de emballage à venir et Réglementation des déchets d'emballage (PPWR) , la compostabilité n'est obligatoire que pour quelques cas d'utilisation spécifiques :

  • Sachets de thé et de café perméables
  • Étiquettes adhésives sur les fruits et légumes frais
  • Unités alimentaires à portion individuelle
  • Sacs de transport en plastique légers

Pour tout le reste (comme plateaux, bouchons et emballages secondaires) la compostabilité n'est pas requise.

Mais les marques explorent toujours des options en raison de perception écologique, afin de réduire leur impact sur les microplastiques et de renforcer leur attrait pour les consommateurs.

Conclusion : Bien que les emballages compostables ne soient pas obligatoires à tous les niveaux en 2025, ses le rôle dans la durabilité des emballages alimentaires est clairement en train de croître.

Sulapac® : l'avenir des emballages alimentaires compostables

Un matériau compostable qui gagne en popularité dans les aliments et Sulapac.

Ce biocomposite biosourcé combine des copeaux de bois, de l'argile minérale et des liants à base de plantes pour fournir une solution d'emballage hautement fonctionnelle et respectueuse de l'environnement.

Le partenariat de Nissha avec Sulapac Oy contribue également à rendre ces matériaux commercialement viables à grande échelle.

Le résultat : beau Bocaux Sulapac®

Il allie attrait en rayon, durabilité et performance environnementale d'une manière que les plastiques traditionnels ne peuvent tout simplement pas faire.

  • Les produits Sulapac® sont les suivants : Les matériaux Sulapac certifiés compostables industriellement sont certifiés par BPI (ASTM D6400) et Seedling (EN 13432), ce qui garantit qu'ils se décomposent complètement dans les installations de compostage industrielles.
  • Certifié biosourcé : Le matériau Sulapac est certifié par le programme BioPreferred® de l'USDA, qui garantit une teneur élevée en matières biosourcées renouvelables.
  • Aucun microplastique n'est laissé sur place : Se décompose complètement sans laisser de fragments microplastiques nocifs.
  • Sans danger pour les aliments : Certifié selon les réglementations de l'UE (10/2011 et 1935/2004) pour une utilisation avec des aliments secs et gras.
  • Avoir une faible empreinte carbone : Fabriqué à partir de matières premières renouvelables, avec une empreinte carbone jusqu'à 90 % inférieure à celle du plastique classique (du berceau à la porte).
  • Durabilité prête à être mise en rayon : Offre une durée de conservation de plus de 2 ans dans des conditions de stockage standard, idéal pour l'emballage des aliments et des suppléments.
  • Aspect naturel haut de gamme : Offre une esthétique luxueuse et distinctive avec des textures et des couleurs personnalisables pour correspondre à votre marque.

Ces qualités font Sulapac® particulièrement recherché alors que les consommateurs exigent des alternatives plus sûres et plus responsables au plastique conventionnel, qui peut persister dans l'environnement pendant des siècles.

Ainsi, que vous emballiez des épices, des compléments alimentaires ou d'autres types de produits, Sulapac® propose une alternative compostable et élégante qui coche toutes les cases.

Tendance 2 : Minimisation des emballages

En 2025, les emballages minimalistes et zéro déchet passent de la tendance aux attentes.

Avec le Règlement de l'UE sur les emballages et les déchets d'emballages (PPWR) faisant pression pour réduction du volume et du poids des emballages, les marques sont soumises à une pression croissante pour éliminer les excès de matière sans compromettre la fonctionnalité.
Cette évolution reflète également la demande croissante des consommateurs pour des designs plus propres et plus simples qui sont plus facile à recycler et moins nocif pour l'environnement.

La bonne nouvelle pour les entreprises ? La réduction de l'utilisation de matériaux ne contribue pas seulement à la réalisation des objectifs de durabilité, c'est aussi réduit les coûts et rationalise la logistique.

de Nissha Injection de pâte La technologie constitue un complément convaincant à cette tendance. Il permet jusqu'à 38 % de réduction de poids par rapport aux plastiques classiques tels que PET ou PP, tout en maintien de la même épaisseur d'emballage.

Mais les avantages vont au-delà des indicateurs de durabilité. Dans le cadre de Réglementation européenne sur les emballages et les déchets d'emballages (PPWR), tous les pays de l'UE (ainsi que le Royaume-Uni) sont désormais tenus de mettre en œuvre Responsabilité élargie du producteur (EPR) systèmes d'emballage. Ces règles transfèrent la charge financière des déchets d'emballage des contribuables aux producteurs, avec des frais basés sur le type de matériau et la recyclabilité.

Par exemple, en juin 2025, le Le gouvernement britannique a annoncé de nouvelles taxes EPR qui entrera en vigueur en octobre 2025 :

  • Emballages en plastique sera facturé 423£ par tonne
  • Emballages en papier et en carton sera facturé 196£ par tonne

Cette différence de coût rend les choses claires : en passant du plastique à des alternatives à base de fibres comme l'injection de pâte à papier, les propriétaires de marques peuvent réduire de manière significative leurs frais liés à l'EPR. La solution de Nissha ne se contente pas de réduire la consommation de plastique, elle aide les entreprises à s'aligner sur la législation à venir et à éviter les sanctions financières liées au choix des matériaux.

En savoir plus sur Le mélange de durabilité et de durabilité de Pulp-Injection dans notre dernier article de blog.

Cela signifie que les marques peuvent réduire leur empreinte environnementale et améliorer leur recyclabilité, sans sacrifier la structure ou l'attrait des rayons.

Tendance 3 : Mono-matériaux

Emballage mono-matériau est également en train de devenir rapidement la nouvelle norme en matière de conception durable.

Contrairement aux emballages multicouches, qui combinent différents matériaux tels que le plastique et le papier aluminium, ce qui rend le recyclage presque impossible, les mono-matériaux sont fabriqués à partir de un seul type de matériau, permettant des processus de recyclage plus simples et plus efficaces.
Ce changement est dû à la fois à la pression réglementaire et aux limites du recyclage dans le monde réel.

Les priorités de l'UE en matière de PPWR conception axée sur la recyclabilité, et dans la pratique, cela signifie en abandonnant les emballages en matériaux multiples qui obstrue les flux de déchets.

Les consommateurs sont également de plus en plus conscients de la différence entre « techniquement recyclable » et « réellement recyclé », et ils exigent des changements.

Une innovation à la pointe de la technologie ? Papier métallisé.

Traditionnellement, les emballages à haute barrière tels que les sachets de café et les sacs à collation reposaient sur film plastique laminé avec une feuille d'aluminium. Il s'agit d'un combo non recyclable.

Le papier métallisé de Nissha, d'autre part, remplace ces stratifiés complexes par un mono-matériau fonctionnalisé qui propose propriétés supérieures de barrière à l'oxygène et à l'humidité, tout en restant recyclable sous forme de papier.

Il offre la protection et la durée de conservation dont les marques ont besoin (en particulier pour les produits sensibles tels que les grains de café, les épices ou les snacks) sans compromettre la durabilité ou les performances.

Il est clair que l'emballage mono-matériau est en train de devenir la base d'une véritable économie circulaire de l'emballage. Et le papier métallisé prouve que les solutions de barrière à haute performance ne doivent pas nécessairement se faire au détriment de la recyclabilité.

Tendance 4 : L'emballage intelligent au service de la durabilité

En 2025, la durabilité ne concerne pas seulement les matériaux que nous utilisons, mais aussi la manière dont nous les utilisons intelligemment.

Entrez emballage intelligent: des systèmes qui intègrent des technologies telles que des indicateurs de fraîcheur, des capteurs temps-température ou des étiquettes RFID directement dans l'emballage.

Ces innovations permettent de suivre la qualité des aliments en temps réel, réduisant ainsi la détérioration et le gaspillage tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

En offrant une meilleure visibilité sur l'état des produits, les emballages intelligents permettent aux détaillants d'optimiser la rotation des stocks et donnent aux consommateurs l'assurance que ce qu'ils achètent est encore frais, le tout sans trop se fier aux dates de péremption.

Cette approche basée sur les données intelligentes prend en charge à la fois réduction des déchets et efficacité des ressources.

De plus, il s'aligne sur des objectifs de développement durable plus larges en aidant les marques à réduire les retours inutiles, à réduire les émissions de carbone et à mettre en place des chaînes d'approvisionnement plus transparentes.

Quand combiné à des matériaux recyclables ou compostables, l'emballage intelligent représente la prochaine évolution de la conception circulaire, où intelligence et impact vont de pair.

Tendance 5 : matériaux recyclés et recyclés

L'emballage devient de plus en plus circulaire, ce qui implique de tirer le meilleur parti de ce qui existe déjà. De plus en plus de marques se tournent déjà vers des matériaux recyclés et recyclés afin de réduire leur impact sur l'environnement et d'attirer des consommateurs soucieux de la gestion des déchets.

Ce changement reflète un engagement plus profond en faveur de l'efficacité des ressources et de la réutilisation créative.

  • Matériaux recyclés réutiliser les déchets industriels ou post-consommation, tels que le plastique ou le papier, en leur donnant une seconde vie.
  • Matériaux recyclés allez encore plus loin en transformant des sous-produits alimentaires ou agricoles en emballages dotés d'un une histoire unique et une valeur ajoutée.

Les avantages ? Réduction de la dépendance à l'égard des ressources vierges, réduction des déchets mis en décharge et diminution des émissions de production, le tout sans compromettre les performances ni l'attrait des rayons.

À partir de plateaux à base de fibres fabriqués avec de la pâte recyclée à un emballage qui intègre marc de café usé ou écorces d'agrumes, les matériaux recyclés et upcyclés deviennent une voie intelligente et évolutive vers la durabilité.

L'avenir des emballages alimentaires durables

Ces tendances de l'industrie de l'emballage alimentaire montrent clairement que l'avenir de l'emballage est design circulaire, minimisé et harmonisé. Les réglementations vont se durcir, les consommateurs examineront chaque choix à la loupe et les entreprises qui ne s'adaptent pas risquent d'être laissées pour compte.

Les marques qui réussiront seront celles qui adoptent le design thinking, investissent dans l'innovation matérielle et communiquent sur la durabilité avec clarté et authenticité.

La bonne nouvelle ? Grâce à des solutions innovantes comme celles de Nisha, l'emballage ne protégera pas seulement vos produits, il protégez la planète.

Êtes-vous prêt à mener le changement ? Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment les solutions d'emballage durables peuvent transformer votre entreprise et la planète.

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